Ocasionalmente no se prepara café molido en casa ya que se carece de
cafetera, pero comparto esta opción en caso de que no se tenga una, la
mia se dañó la taza medidora y es la forma como lo preparo.
¿Qué se necesita?
- Una olla o pocillo pequeño (dependiendo la cantidad de café a preparar), se recomienda que este recipiente sea exclusivo para este uso.
- Café molido para cafetera
- Agua
- Coladera de plástico
Instrucciones:
- Calentar agua, siempre hay que tener precaución al manejar agua caliente y más si hay menores en casa, prefiero utilizar las hornillas traseras.
- Una vez que el agua está caliente (reitero el cuidado del manejo del agua caliente), apagamos la estufa.
- Le echamos el café y dejamos reposar un rato.
- Vaciamos el contenido en una taza, utilizando la coladera de plástico para evitar que el café molido se vaya a la taza.
- Sirva azúcar al gusto y ¡listo!
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